Jus de fruits – AFR

Transformation des pommes en jus de fruits

La commune de St Paul en Pareds met à disposition des familles via Familles Rurales un atelier de jus de fruit qui se situe derrière la boulangerie de St paul en Pareds.

Le principe c’est la pasteurisation : après broyage et pressage des pommes, le jus est récupéré puis chauffé jusqu’à 80° pour être mis en bouteille aussitôt après.

Vous apportez vos pommes et vos bouteilles, il vous en  coûtera 35 centimes par litre pour une boisson 100% naturelle.

Deux responsables se relaient pour vous ouvrir le local et vous assister pour la mise en route.

 

Dominique  Caillaud   02 51 92 02 48    kio.dom@hotmail.fr

Bernard  Palussière    07 60 87 58 12    palussiere.marie-pierre@orange.fr

 

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